(12+) Творческие мастерские

В рамках Федерального проекта «Пушкинская карта» в Сихонкинской модельной сельской библиотеке провели мастер-класс по приготовлению вафельных трубочек. Мастер класс «Вкус детства» провела Елена Мустафина. Вафельные трубочки — любимый десерт из детства. Что могло быть вкуснее густой вареной сгущенки и вкусных поджаренных вафель, которыми так здорово хрустеть. Елена Мустафина ознакомила участников с историей возникновения вафель. Затем все вместе приготовили вафельные трубочки по ее любимому рецепту.  Девочки помогли приготовить начинку (взбили сгущенку с маслом) и наполнили вафли. А потом с большим удовольствием попили чай собственноручно приготовленным десертом.