(6+) «ПРИГЛАШАЕМ ВАС К СТОЛУ»
17.11.2022
Национальная кухня — культурная часть каждого народа. У каждого этноса есть этикет обычаи в принятии пищи. Испокон веков народы, проживающие в достаточно суровых условиях, формировали свою кулинарную культуру.
Мордовская кухня имеет много общего с русскими кулинарными традициями. Ее основу составляет незатейливая и сытная пища, приготовленная из рыбы, дичи, круп, овощей или молочных продуктов. Ильтеряковская модельная сельская библиотека рассказала участникам мероприятия какие блюда традиционно занимают главное место на столе и почему мордовские блюда не только вкусные, но и сытные.
